Санёк там не сенсорные экраны, там самсунги 17-ки стоят) А управлять всём можно со стола панелькой)
И системники спрятаны в стены пониже+два серверврных компа, (серверная часть порги для заказов) один для приёма заказов от клиентов и один походу сервер компов, забыл как называется система, но компы 100% стоят без хардов, если не так одмин у них отсталый)
Так наблюдения, пока там сидел.
Кстате понравился ещё сервис, то что на самсунгах можно, но осторожно, поменять контрасность и настройки так как тебе хочется)